02 enero 2007

Rosca de Reyes

Aquí van 2 cosas (Se editará próximamente): una anécdota, y una advertencia. Como la anécdota está larga, y no he tenido tiempo, pues va la advertencia:

Tercera semana de septiembre, uno de mis tíos me comentó:

-...llevamos un cargamento de roscas congeladas a Monterrey (en un trailer, con caja de frigoríficos)

-err... pero supongo que no están horneadas, llevas la masa congelada y luego la van a meter a hornear, ¿verdad?

-No, ya horneadas y todo...

-emm... ¿¡y las van a tener congeladas desde ahorita hasta el día de Reyes!?

-Pues yo creo que si...

-eto... ¿y que marca dices que eran?

-Creo que se llamaban Ritz, o algo así...

/Modo paranoico "on"/

Nota mental: no comprar nunca una rosca de Reyes marca "ritz" en Monterrey... no, mejor no comprar nada de pan marca ritz... no, mejor aún, no comprar nada en panaderías grandes que puedan tener las mismas prácticas de distribución de pan congelado con medio año de anticipación en ningún lugar del país...

¿Satisfecho?

...casi...

Ahora me va a dar mucho miedo comer rosca de Reyes de la cual no pueda asegurar su origen y frescura... y a mi me gusta mucho, buaa!!!